本名：エリック・スコット・エッシュ
(Eric Scott Esch)
通称：バタービーン
史上最強の4回戦ボーイ
生年月日：1966年8月3日（58歳）
出身地：ミシガン州ベイシティ
身長：182(cm)
リーチ：198(cm)
階級：ヘビー級
バックボーン：オーソドックス
入場曲：入場曲不明
獲得タイトル
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KO勝ち/一本勝ち/判定勝ち/Ko負け/一本負け/判定負け 0の場合は表示なし
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| 勝敗 | 対戦相手 | 試合結果 | 開催年月日 | 大会名 |
| LOSE | マリウス・プッツナウスキー | 1R1:16ギブアップ（パウンド） | 2010年9月18日 | KSW14:JudgmentDay |
| LOSE | ジェフリー・クーゲル | 1R0:40ギブアップ（パウンド） | 2010年3月6日 | XCC46:BeatdownattheBallroom9【XCCスーパーヘビー級王座決定戦】 |
| WIN | クリス・クルート | 1R1:38チョークスリーパー | 2009年12月11日 | Moosin:GodofMartialArts |
| WIN | ジェファーソン・フック | 1RTKO（パンチ） | 2009年6月26日 | LockdowninLowell |
| LOSE | パトリック・スミス | 1R3:17ギブアップ（パウンド） | 2008年4月11日 | YammaPitFighting1 |
| LOSE | ニック・ペナー | 1R2:28ギブアップ | 2007年12月28日 | TFC1:FirstBlood |
| LOSE | テンギズ・テドラゼ | 1R4:26TKO（パウンド） | 2007年7月14日 | CageRage22:HardAsHell |
| WIN | ズール | 1R2:35V1アームロック | 2007年4月8日 | PRIDE.34 |
| WIN | ジェームス・トンプソン | 1R0:43KO（右フック） | 2007年2月10日 | CageRage20:Born2Fight |
| WIN | チャールズ・ホッジス | 1R0:45KO（右パンチ） | 2007年1月18日 | PFC1:KingoftheRing |
| LOSE | ロブ・ブロートン | 1R3:43ギブアップ（パウンド） | 2006年12月9日 | CageRage19:Fearless |
| WIN | ショーン・オヘア | 1R0:29TKO（スタンドパンチ連打） | 2006年10月21日 | PRIDE.32″THEREALDEAL” |
| LOSE | 美濃輪育久 | 1R4:25腕ひしぎ十字固め | 2006年8月26日 | PRIDE武士道-其の十二- |
| WIN | リッチ・ウィークス | 1R1:29絞め | 2006年7月15日 | Fightfest5:Koreavs.USA |
| WIN | マット・エッカール | 1R0:56ギブアップ | 2006年5月20日 | Fightfest4 |
| WIN | アーロン・アギレラ | 2R1:15絞め | 2006年4月21日 | RumbleontheRock9 |
| WIN | レオ・シルヴェスト | 1R絞め | 2006年4月14日 | Fightfest2:GlobalDomination |
| WIN | ウェズリー”キャベージ”コレイラ | 2R終了時TKO（ドクターストップ） | 2006年1月20日 | RumbleontheRock8 |
| WIN | ウォーリー・キーンブーム | 1R2:37ギブアップ | 2005年12月9日 | Fightfest1:RoyceGracieFightfest |
| DRAW | ミハイル・ブコビッチ | 5分2R終了ドロー | 2005年2月25日 | KOTC48:Payback |
| LOSE | 須藤元気 | 2R0:41ヒールホールド | 2003年12月31日 | K-1PREMIUM2003Dynamite!! |